Description générale :
Variété originaire de la région de Montbéliard, connue avant 1613. Fruit moyen à petit, à queue très courte, rouge pourpre piqueté de fauve. La chair est jaunâtre, ferme, fine et croquante, bien juteuse et sucrée, légèrement acidulée. Elle possède un arrière-goût anisé très agréable. Excellente conservation.
Sensibilité aux maladies :
Bonne résistance.
Date de cueillette et de maturité :
Novembre – conservation jusque mars.
Floraison : Tardive
Informations complémentaires :
Jeune plant greffé sur MM111