Description
Description générale :
Excellente variété de coing comestible cru, ‘Cydopom’ est une obtention récente. Il provient de l’Institut de recherche Geisenheim (Allemagne), qui travaille sur les caractères de précocité, de résistance aux maladies et de conservation des coings.
Fruits gros à très gros (300-500g), arrondis, côtelés. Maturité très précoce pour un coing, en octobre. Les fruits très parfumés se conservent jusqu’en janvier et sont sucrés et plus juteux que les autre coings. Après quelques semaines de conservation, il est excellent cru.
Qualité gustative (sur 5) : 5
Sensibilité aux maladies :
Très sain. Non sensible à l’alternance, non sensible à la moniliose et à la tavelure.
Date de cueillette et de maturité :
Octobre – Conservation jusqu’en janvier.
Floraison : Tardive.
Informations complémentaires :
Jeune plant de l’année greffé sur Kirchensaller
