Description
Description générale :
Poire de table à chair rouge, originaire d’Europe de l’Est. Les fruits mûrissent de fin août à début septembre et sont petits, de forme conique, la peau est verte, rouge-brune à maturité. La chair est moyennement ferme, moyennement juteuse, douce avec un excellent goût épicé. Le fruit reste sur l’arbre une partie de l’hiver.
Qualité gustative (sur 5) : 3
Sensibilité aux maladies :
Peu sensible. L’arbre peut alterner.
Date de cueillette et de maturité :
Septembre – Conservation jusqu’en décembre.
Floraison : Assez précoce.
Informations complémentaires :
Jeune plant greffé sur Kirchensaller