Description générale :
Pommes fruitées, de belle taille. La chair est parfumée, légèrement acidulée à la cueillette. A la pépinière, on nous fait souvent remarquer son goût proche de la célèbre “Pink Lady”, avec un parfum un peu plus fruité. Très intéressantes pour le jus et la cuisine, elles sont surtout d’excellentes pommes de table. Forte croissance, fleurs rose-rouge. Originaire de Russie. Arbre facile à conduire et productif, une variété conseillée comme première pomme à chair rouge.
Qualité gustative (sur 5) : 4,5
Sensibilité aux maladies :
Très bonne résistance générale.
Date de cueillette et de maturité :
Fin septembre – conservation jusqu’en décembre.
Floraison : Moyenne saison
Informations complémentaires :
Jeune plant greffé sur MM111