Description
Cultivar moins épineux du Yuzu.
Le citron Yuzu est un agrume rustique, il peut être planté en pleine terre sans protection hivernale, puisqu’il résiste jusqu’à -15°C. Cet agrume est exceptionnel en goût, son zeste est très parfumé et son jus peut être utilisé comme celui du citron. Le Yuzu n’a pas de maladies, grandit vite et bien. La floraison parfumée a lieu fin mai et la récolte s’effectue entre septembre et novembre. Les fruits se conservent quelques mois.
Plants d’un an en pot 3L, greffés sur Poncirus trifoliata.